软糯麻薯

作者： Suki_蕾

小学生的家庭作业，不仿试试这款小吃吧

用料

• 糯米粉 110克
• 牛奶 185克
• 黄油 10克
• 细砂糖 25克
• 抹茶粉 5克
• 玉米淀粉 20克

软糯麻薯的做法步骤

步骤 1

将所有粉类混合

步骤 2

牛奶，糖混合搅拌均匀

步骤 3

将拌好的牛奶倒入粉类中，拌匀

步骤 4

一定要过筛！贴上保鲜膜中间用牙签扎几个孔，上锅蒸18分钟左右

步骤 5

蒸好后放入黄油

步骤 6

用刮刀将黄油和麻薯拌匀一定要充分吸收均匀

步骤 7

放入保鲜袋中揉搓，这一步不能省哟，这样麻薯口感更细腻（如果是小朋友操作，可以带上防热手套）

步骤 8

放冷之后洒点抹茶粉

步骤 9

开动啦

软糯麻薯的小贴士

如果是小朋友操作，有几个步骤还需要家长帮助，防止烫伤

菜谱创建时间：2022-05-10 12:15:18