番茄烩土司鸡蛋

作者： Fujiiyuki

灵感是来自小白的西红柿烩馒头。刚好家里没馒头只有土司就...~ 做下面那一滩（..）的时候加料加着加着就弄出意面酱的感觉了 所以整体算是偏西式的吧╮(￣▽￣")╭

用料

• 土司
• 鸡蛋
• 西红柿
• 番茄酱
• 黄油
• 胡椒粉
• 盐
• 蒜瓣
• 葱
• 味极鲜

番茄烩土司鸡蛋的做法步骤

步骤 1

土司去边切成小块。鸡蛋打散，加少许盐。

步骤 2

土司块沾满蛋液，煎至蛋液凝固，盛盘。

步骤 3

锅中放一小块黄油融化，加葱花，蒜瓣炒软。加入西红柿，番茄酱继续炒至软烂。

步骤 4

加入盐和胡椒粉调味。再加几滴味极鲜。出锅。

步骤 5

把煎好的吐司块放在上面。

番茄烩土司鸡蛋的小贴士

虽说味极鲜出现在一堆意面酱料感的调味料里有点突兀可是！加几滴好美味！o(*////▽////*)q 果然中餐博大精深什么的！

菜谱创建时间：2012-10-21 14:48:25