虾片

作者： wenqinsimei

用料

• 虾 只
• 玉米淀粉 克
• 玉米油 克
• 土豆粉 克
• 盐 克

虾片的做法步骤

步骤 1

200g虾去虾线料理机切为泥。加入150毫升水。加入适量土豆淀粉或玉米淀粉和面。软硬适中即可。

步骤 2

搓成3厘米左右直径的长条切断。蒸笼水添足，蒸一小时，这个时间不能少。 晾凉用切片器切片，太阳下晾干。

步骤 3

起油锅炸即可。

菜谱创建时间：2022-05-10 07:06:17