無花果牛大力五指毛桃煲豬骨

作者： 獅子仔貝貝Mi

牛大力五指毛桃汤的主要食疗功效：奶香浓郁，祛湿清热，强筋活络，润肺，止咳。

用料

• 猪骨 克
• 牛大力
• 五指毛桃
• 無花果
• 枸杞

無花果牛大力五指毛桃煲豬骨的做法步骤

步骤 1

选择猪扇骨（脊骨和棒骨皆可），冲洗干净。把洗干净的扇骨放入煮沸的水中焯去血水。再次把扇骨冲洗掉浮沫待用

步骤 2

准备好五指毛桃、牛大力、无花果、枸杞。先用水洗干净，然后再泡上两三分钟，再次清洗一遍。

步骤 3

瓦煲上7碗水，把猪骨、牛大力、五指毛桃、无花果冷水下锅。大火烧开。大火烧开后捞去浮沫，转文火煲上2小时。文火煲上约2小时候再加入枸杞继续煲10分鐘左右放鹽調味即可。

菜谱创建时间：2022-05-10 02:39:18