微波炉苹果干（脯）

作者： 熊猫夯夯

放了很久的蔫儿苹果，感觉做成苹果干是它最好的归宿😄

用料

• 苹果 1个
• 橙皮丝 随意（根据自己喜好加或不加或加多少）

微波炉苹果干（脯）的做法步骤

步骤 1

放了很久的苹果，当水果吃真的很难吃…

步骤 2

削皮，去核，切片，不要切太薄，我切的厚度大概3毫米左右，再厚点应该也没问题，但最好不要再薄了。（如果做微波炉苹果脆片，就切得越薄越好）

步骤 3

放入少许橙皮丝（根据自己喜好加或不加或加多少），高火加热5分钟（一个苹果的量）。

步骤 4

高火加热5分钟后翻面，高火加热3分钟。 因为橙皮丝很细，为了避免微糊，我把橙皮丝压在湿苹果下面。

步骤 5

翻面，橙皮丝尽量压在苹果下面，高火加热2分钟。

步骤 6

重复做，高火加热2分钟，根据苹果干的状态，改中火加热2分钟。选择高火还是中火，以及加热时间都根据苹果干的状态决定（因为苹果量多少，以及微波炉的功率会有差别，所以最好根据观察状态来决定）。

步骤 7

苹果干（脯）的最终状态，略微有点糊了，不过也挺好吃的。所以中间加热过程一定一点一点试，不要一次加热太长时间。 不用加任何调味料，最终成品甜甜的，咬起来有一点儿韧劲，橙皮丝会粘在苹果干（脯）上，吃起来别有滋味，当个健康无添加的零食很不错。

微波炉苹果干（脯）的小贴士

微波加热不要一次太长时间，要经常翻面，时间和火力要短时间试。橙皮丝最好压在苹果下面。

菜谱创建时间：2022-05-09 21:55:15