牛油果鲜虾沙拉

作者： 粉色果儿

减脂推荐，单纯的为自己记录下，只拍了张成品图，介意的勿入

用料

• 黑胡椒 小半勺
• 油醋汁 2勺
• 牛油果 1个
• 黄瓜 1根
• 小番茄 数个
• 虾仁 150克
• 料酒 1勺
• 生姜 数片
• 柠檬 1个

牛油果鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

1.冷水加料酒和生姜，水开后倒入基围虾煮熟，捞出，冷却后剥壳备用。 2.黄瓜削皮，切块，小番茄中间切一刀备用，牛油果切小块，柠檬半个切片，所有食材加入碗里，剩下的半个柠檬挤成汁淋进去。 3.把剥好的虾仁倒入碗里，加油醋汁，再撒点黑胡椒拌匀即可。

步骤 2

步骤都写完了，可以拍照📸开吃啦

牛油果鲜虾沙拉的小贴士

1.油醋汁买的现成的，本人比较懒。 2.新鲜基围虾水煮后剥壳有点累，可以买现成的虾仁。我用的是1斤基围虾煮后，剥的虾仁，具体多少克没称，大概用了全部虾仁的三分之二。 3.加芒果也很好吃，但糖分高，可以加生菜，毕竟沙拉百搭。

菜谱创建时间：2022-05-09 21:35:49