淡奶油吐司

作者： 老猫球球

自用方便换算，450g吐司盒*2

用料

• 波兰种
• 水 100克
• 高筋面粉 100克
• 干酵母 1克
• 主面团
• 波兰种 200克
• 高筋面粉 400克
• 白砂糖 60克
• 代糖 15克
• 奶粉 20克
• 淡奶油 116克
• 鲜酵母 12克
• 水（化酵母） 75克
• 盐 6克
• 全蛋液 110克
• 黄油 12克

淡奶油吐司的做法步骤

步骤 1

鲜酵母发到7成高，160度，26分钟

菜谱创建时间：2022-05-09 17:45:39