白斩鸡

作者： juliy

闺女特别喜欢吃，每次去饭店必点的，所以也学着给闺女做下

用料

• 三黄鸡（我用的老家土鸡） 四分之一只
• 葱 4根
• 姜 4片
• 蒜 5粒
• 盐 少许
• 小米辣 1颗
• 味极鲜 4勺
• 白糖 少许
• 芝麻 少许
• 花生米 少许
• 辣椒粉 2勺

白斩鸡的做法步骤

步骤 1

首先把鸡放锅中煮半个小时，煮好捞起来放凉，切好放入碟中

步骤 2

1.小葱，蒜泥，生姜末，小米辣，芝麻，辣椒粉 2.热油淋上去搅拌 3.在放入盐，白糖，味极鲜一起搅拌均匀

步骤 3

1.调好的酱料倒入切好的鸡肉中，最后放入花生米

菜谱创建时间：2022-05-09 14:05:56