懒人版炸薯条，无需冷冻放淀粉

作者： 闹妈饭堂

因为女儿喜欢吃薯条，外面买的还是有点小贵的，卫生方面也有点担心，老母亲就只能自己动手给安排起来

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 适量
• 盐 一小勺
• 白醋 两勺
• 油 适量

懒人版炸薯条，无需冷冻放淀粉的做法步骤

步骤 1

首先准备一个去皮土豆

步骤 2

切成长条状

步骤 3

多洗几遍，洗掉表面多余的淀粉

步骤 4

碗中加入一小勺盐两勺白醋

步骤 5

加入适量清水用筷子搅拌至盐融化

步骤 6

将土豆条放入盐水中浸泡20分钟左右

步骤 7

捞出控水

步骤 8

先放一个土豆条

步骤 9

飘起来再放入所有的土豆条

步骤 10

炸个几分中能看到表皮已经脱水

步骤 11

炸至金黄就可以出锅了

步骤 12

挤上番茄酱就可以开吃了

步骤 13

很美味

菜谱创建时间：2022-05-09 11:23:53