咖喱土豆鸡块

作者： 李小厨是77

对咖喱情有独钟

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 咖喱 1块
• 盐 适量
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入淀粉、盐、料酒搅拌均匀

步骤 2

洋葱切丁备用

步骤 3

土豆切丁备用

步骤 4

胡萝卜切丁备用

步骤 5

起锅烧油。放入葱姜炒香

步骤 6

放入鸡胸肉炒制定型

步骤 7

放入洋葱，炒出香味

步骤 8

放入土豆和胡萝卜，适当翻炒就可以

步骤 9

加入清水，没过所有的菜

步骤 10

如果喜欢浓郁的咖喱就放两块，如果觉得清淡一点的也可以就放入一块

步骤 11

大概中火炖煮十几分钟后，大火收汁

步骤 12

然后盛盘就行了，这个菜真的太费米饭了，好吃到停不下来

咖喱土豆鸡块的小贴士

鸡胸肉一定用淀粉拌一下，这样炒出来的才会很嫩

菜谱创建时间：2022-05-08 23:27:04