西兰花剪成小朵,用淡盐水泡10分钟,焯水,沥干
晾凉后的西兰花用搅拌机打碎
不粘锅放黄油
放奶酪片
都溶化后放入西兰花碎,倒入牛奶,加盐,搅拌
牛奶微沸后放入另一个锅煮好并沥干的意面,继续搅拌
牛奶差不多干了就可以出锅了,拌入焯好的菠菜,撒上黑胡椒碎,就可以吃啦