魔芋鱼头煲

作者： 顾燕-2

来到这好山好水的地方，要多多吃鱼～因为原材料新鲜啊！ 今天的鱼头汤做得太好喝啦！忍不住记录下来备用……

用料

• 大鱼头 1个
• 魔芋豆腐 1块
• 洋葱🧅 1个
• 番茄🍅 2个
• 白萝卜 1截
• 胡萝卜 半根
• 牛奶 100克

魔芋鱼头煲的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净，一劈两，直接放入洋葱，胡萝卜，白萝卜，番茄，姜片，料酒，油，盐

步骤 2

大火烧开后撇去浮沫，加入100ml牛奶，适量生抽，蚝油，一茶匙酸辣酱，继续小火炖30分钟

步骤 3

加入魔芋片

步骤 4

上桌前，撒上葱花，蒜叶～ 也许是鱼头新鲜，也许是各种调料份量搭配完美，总之，这锅汤味道真的太太太太太好吃啦！

步骤 5

看，2人干完一大锅，这战斗力简直没谁了😂

菜谱创建时间：2022-05-08 13:06:14