开胃小菜酸辣泡萝卜

作者： 冰凝aiqi

继续消耗白萝卜～～

用料

• 白萝卜 一根
• 小米辣 一小袋
• 白糖 1/3大饭勺
• 盐 一盐勺
• 白醋 一大饭勺
• 凉白开水 适量
• 糖醋比例 1:3（我喜欢的味道）

开胃小菜酸辣泡萝卜的做法步骤

步骤 1

准备白萝卜、小米辣

步骤 2

萝卜切片，放入无油无水容器中，加入白糖、白醋、盐，小米辣切段，小米辣的水也倒入进去，按自己能接受的辣度放，我大概放了10个，最后倒入凉白开，淹过萝卜，搅拌均匀即可

步骤 3

放冰箱冷藏一夜，吃时取出适量装盘，酸辣开胃，清脆爽口～～～

开胃小菜酸辣泡萝卜的小贴士

可以尝尝料汁的味道，按自己口味适当调整糖醋比例

菜谱创建时间：2022-05-08 11:55:19