咖哩鸡肉饭

作者： 彗心慧静

想起身在新加坡的好友，她曾经带过一瓶咖哩酱给我，当时不会煮，浪费了一瓶好酱。在超市有看见泰国咖喱，赶紧买一瓶回来重新做……

用料

• 咖喱 适量
• 鸡胸肉 适量
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 米饭 适量
• 葱 适量

咖哩鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，土豆切块，鸡胸肉备用，葱切段（不喜欢洋葱，所以换成葱）

步骤 2

先把胡萝卜和土豆，鸡胸肉，翻炒一下，放入咖哩酱，加水（水刚好盖到以上食材），中火煮至收水，加适量的调味品，然后就可以开吃了。

咖哩鸡肉饭的小贴士

这是超简单的懒人版本，用量都很随意，适合要求不高的朋友，最主要的是咖哩酱，酱好吃，决定了这饭的味道……

菜谱创建时间：2022-05-08 10:36:31