韭菜盒子🥟

作者： k66

用料

• 韭菜 100克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 200克
• 温水 100克
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 猪油 8克
• 十三香 1勺
• 油 20克

韭菜盒子🥟的做法步骤

步骤 1

温水和面，醒发一小时

步骤 2

韭菜洗净切碎

步骤 3

鸡蛋三个打散加一丢丢盐，下底油烧热以后倒入蛋液

步骤 4

炒成块，盛出

步骤 5

切碎

步骤 6

鸡蛋和韭菜放一起

步骤 7

猪油一勺，十三香一勺，油20g搅拌均匀封住韭菜水分以后加盐，就不会出水

步骤 8

面团揉光滑，切大小差不多的面团

步骤 9

擀成薄一点面皮装馅

步骤 10

边缘捏紧，花边不花边没有关系

步骤 11

油热以后不粘锅小火，放入韭菜盒子🥟

步骤 12

记得翻面

步骤 13

外皮酥脆内馅鲜香

步骤 14

绝对的家乡的味道

步骤 15

喜欢吃的自己试试吧

菜谱创建时间：2022-05-07 22:15:21