简单炸酱面

作者： 静星Bella

用料

• 黄豆酱 4勺
• 甜面酱 1勺
• 面条 1份
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 香菇 4朵
• 虾皮 1把
• 肉丁 50克
• 玉米油 适量
• 盐 2克
• 小米椒 1个

简单炸酱面的做法步骤

步骤 1

煮面备用（少许盐，玉米油）

步骤 2

炒鸡蛋备用

步骤 3

小米椒葱花爆香

步骤 4

加入肉丁翻炒

步骤 5

加入虾皮和香菇丁（香菇丁焯水）

步骤 6

加入炒蛋翻炒

步骤 7

加入黄豆酱和甜面酱翻炒

步骤 8

加半碗清水

步骤 9

滚开加入水淀粉快速拌匀

步骤 10

一份酱就出锅了

步骤 11

黄瓜丝，面条过水，加入酱拌匀开吃

菜谱创建时间：2022-05-07 19:40:58