简易版韭菜肉饼

作者： 陆陆请你吃饭

用料

• 韭菜 400克
• 猪肉 300克
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 面粉 500克
• 酵母 3克
• 香油 3勺
• 盐 5克
• 姜 2片
• 生抽 3勺
• 糖 3克

简易版韭菜肉饼的做法步骤

步骤 1

将肉剁成肉末，炒熟，将洗好的韭菜切好，切好的韭菜加入麻油

步骤 2

韭菜与肉末混合均匀

步骤 3

温水化酵母，和面，面团揉好后放置发酵，将发酵好的面团揉好，用擀面杖擀好，包入韭菜肉馅

步骤 4

不粘锅加一点油，包好的韭菜饼放入锅中小火煎，煎成两面金黄就可以了

步骤 5

香喷喷的韭菜肉饼做好啦，里面有肉末的汤汁，很香哦，这么简单，大家可以做起来啦！

菜谱创建时间：2022-05-07 15:28:37