🍄比肉还好吃的干煸杏鲍菇

作者： 潘小盒的私人厨房

用料

• 杏鲍菇 2个
• 姜蓉 适量
• 蚝油 一大勺
• 生抽 适量
• 青椒🫑 1个

🍄比肉还好吃的干煸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1. 杏鲍菇刨成薄片 或者手撕成细条 总之 不要切的 因为切的没有灵魂🤪 2. 锅里放少许油，放姜蓉炒香 3. 放杏鲍菇，大火炒出水，继续炒至水基本蒸发完，这一步很重要嗷❗️ 4. 根据个人喜好加入青椒或者红椒，我喜欢用太空椒 5. 加一大勺蚝油，适量生抽，翻炒均匀 （可选）喜欢的话还可以加一点麻油和孜然 6. 出锅，撒一把熟芝麻

菜谱创建时间：2022-05-07 15:00:22