将适量柠檬、百香果、青桔清洗干净。柠檬可用盐搓洗,洗去表面的杂质。然后清水冲洗一遍,再沥干水分。
柠檬切片,取出籽,这样就不苦了。若喜欢苦味,也可不去。一片片金黄,酸酸的气味填满了整个厨房~
切开百香果,用小勺子舀出里面的果粒。热带水果真的很芳香,气味很解压!我买少了,因为百香果太酸了,若喜欢可以多加!
小青桔也切块,我买的太小了,籽就不去了,否则手要废……这个小青桔比柠檬还要香!
加蜂蜜,将每一片柠檬和青桔都裹上蜂蜜!
最后再铺一层冰糖,就可以搅和搅和装罐啦!
当当当,最后成品,是不是很有夏天的味道呢!放冰箱里腌两晚,再分装小杯子,冷冻起来应该不错!
有一年百香果放多了,酸死我了,今年放少点,看味道会不会好点……