手工馒头-春天的颜色

作者： 多多妈妈-L

疫情期间，准备材料有限，颜色模具比较单一，大家可以发挥一切想象，动手做起来吧。

用料

• 清水 160克
• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 食用小苏打 3克
• 糖 5克
• 菠菜 适量
• 任何带颜色的蔬菜 适量

手工馒头-春天的颜色的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水后，加入破壁机内 ，打成菠菜汁

步骤 2

打好的菠菜汁内加入小苏打和糖，搅拌均匀

步骤 3

面粉中加入酵母，加入调好的菠菜汁，搅拌至无干粉后 ，用保鲜袋装好，静置一会。

步骤 4

相同的方法在揉一个白面团

步骤 5

揉成光滑的面团后 就将两个颜色的面团擀成1厘米厚的大面片，另一个颜色也是如此，然后中间刷少量的水 ，使两张面片能更好的粘合在一起

步骤 6

然后从底部开始依次向上卷 ，一定要卷的紧实一点，这样馒头层次会更好

步骤 7

整形好的馒头，放到温暖的地方醒发至两倍大

步骤 8

水开蒸10分，焖5分钟，就可以出锅了

步骤 9

层次非常好，松软度也不错，春天的颜色，小朋友很喜欢

步骤 10

颜色很好

步骤 11

可以做成任何喜欢的形状

步骤 12

发挥自己的想象

步骤 13

掰开来松软度可以的，快动手做起来吧。

手工馒头-春天的颜色的小贴士

今天做馒头的时候还要带小朋友，所以一些步骤没图片 后面会补上的，馒头的形状，可以发挥任何想象 ，松软度可以 。第一次做就成功了

菜谱创建时间：2022-05-06 14:16:42