家常版烧茄子

作者： 开心幸福ing

用料

• 茄子 个
• 盐 克
• 面粉
• 生抽 勺
• 油 克
• 蒜 3瓣
• 葱 四分之一根
• 十三香 少许
• 麻辣鲜 少许

家常版烧茄子的做法步骤

步骤 1

调芡汁:鸡蛋，面粉，十三香，麻辣鲜，盐，水

步骤 2

茄子切块，挂芡

步骤 3

下油锅大火炸

步骤 4

另起锅加番茄，葱姜煸炒

步骤 5

添水，粉条，青菜，炸好的茄子煮几分钟

家常版烧茄子的小贴士

水烧茄子，低油

菜谱创建时间：2022-05-06 13:32:27