양파전 韩式洋葱煎饼

作者： Yolli

用料

• 洋葱 1个
• 豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 煎饼粉 半杯
• 韭菜 1把
• 胡萝卜 50克

양파전 韩式洋葱煎饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切圈后放进煎饼粉保鲜袋里摇晃

步骤 2

豆腐捣碎后过滤水分➕一丢丢盐

步骤 3

两个鸡蛋加一点点盐打散

步骤 4

鸡蛋加上豆腐加上胡萝卜碎和韭菜碎

步骤 5

➕半杯煎饼粉或者油炸粉，没有的话可以用普通面粉代替

步骤 6

蘸酱：青椒碎➕酱油2➕白醋1➕芝麻香油

步骤 7

锅中放入油放入洋葱圈，把馅填满煎至两面金黄即可。

양파전 韩式洋葱煎饼的小贴士

豆腐可以代替金枪鱼罐头，也可以加洋葱碎。

菜谱创建时间：2022-05-06 13:11:14