解锁鸡肉新吃法之黄焖鸡

作者： bluevino萧萧

用料

• 三黄鸡 半只
• 香菇 5-6朵
• 土豆 1-2个
• 青红椒 少许
• 姜蒜 适量
• 料酒 1.5勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐，白胡椒粉 少许
• 冰糖 适量

解锁鸡肉新吃法之黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡半只切块

步骤 2

油热后加冰糖

步骤 3

冰糖炒化

步骤 4

加入鸡块翻炒

步骤 5

加入1.5勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油

步骤 6

加入姜蒜

步骤 7

加入香菇

步骤 8

翻炒加开水没过食材，加点盐和白胡椒粉

步骤 9

煮15分钟后加入土豆

步骤 10

再煮10分钟左右等土豆熟了加入青红椒翻炒1-2分钟

步骤 11

收汁即可

菜谱创建时间：2022-05-05 22:59:52