清新茄子盒

作者： vegtree

买了巨咸无比的开心果 寻思着如何舒心的吃下 配个菜吧~ with 青瓜，茄子 出乎意料的好吃，清新，开心果带出了青瓜的清甜

用料

• 茄子 一条
• 盐焗开心果 一把
• 有机青瓜 一小条
• 橄榄油 刷油用 很少

清新茄子盒的做法步骤

步骤 1

电饼铛或不粘平底锅，没有不粘的就要多点油

步骤 2

茄子切开不切断，两面抹油，烙

步骤 3

茄子很快熟的~内里软了，两边起焦即可

步骤 4

开心果和青瓜打碎，塞进去

步骤 5

装盘

清新茄子盒的小贴士

想再健康点 ，可以清蒸~

菜谱创建时间：2012-10-20 22:59:28