空气炸锅烤鸡

作者： 泡沫maky

用料

• 鸡 1只
• 料酒 2勺
• 盐 半勺
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 黄油 10克

空气炸锅烤鸡的做法步骤

步骤 1

洗净的鸡用厨房纸擦干，放入所有调料给鸡按摩几分钟，可以用牙签在鸡皮戳些小洞，至少腌制2小时以上，提前一晚腌制更好

步骤 2

放入空气炸锅，上面用锡纸包住，调180度40分钟

步骤 3

40分钟后，打开锡纸涂上（蜂蜜➕黄油➕酱油），不盖锡纸烤150度15分钟，然后翻面盖上原来的锡纸继续烤30分钟，最后拿掉锡纸一样烤15分钟，如果只烤反面，内部就还有血水，不够熟，具体时间可以变烤边拉出来看下有没有熟

步骤 4

表面可以烤到自己喜欢的程度

步骤 5

这是半只烤的，比较容易熟透

菜谱创建时间：2022-05-05 19:03:17