蚕（倭）豆香肠糯米饭

作者： 小飞象

立夏三件套：茶叶蛋，脚骨笋，还有就是这个倭豆香肠糯米饭。倭豆就是蚕豆，本地之所以叫倭豆，和当年抗倭名将戚继光有关。

用料

• 糯米 250克
• 香肠 1根半
• 蚕豆 适量

蚕（倭）豆香肠糯米饭的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净，香肠切片。

步骤 2

蚕豆香肠和淘好的糯米放一起，加水，电饭煲按正常煮饭键。

步骤 3

电饭煲跳到保温后，把糯米饭蚕豆香肠搅拌一下即可。

蚕（倭）豆香肠糯米饭的小贴士

香肠是广式香肠，也可以用咸肉，香肠和蚕豆的量，可以根据自己喜好确定用量。煮饭的水要比平常煮饭的量少一点。

菜谱创建时间：2022-05-05 19:01:14