蒸酥馍花

作者： 南津霜月

用料

• 馒头 个
• 五谷粉
• 芹菜叶
• 大蒜
• 盐
• 食用油

蒸酥馍花的做法步骤

步骤 1

干酥凉馒头揉碎，如果太干可以用水泡一会儿再揉碎； 然后放入洗净切碎的芹菜叶，大蒜末，荞麦粉，高粱粉，玉米粉等，搅拌均匀；

步骤 2

上锅蒸20分钟

步骤 3

蒸的同时准备蒜泥，放在蒸好出锅的馍花顶部； 起锅热油，泼在蒜泥上，放入适量盐，搅拌均匀

步骤 4

搭配一碗西红柿炒鸡蛋，或者凉拌黄瓜，很美味～

菜谱创建时间：2022-05-05 18:31:26