下饭&零嘴:香酥小鱼干

作者： v快乐星球

用料

• 蒜 半颗
• 盐 适量
• 青红辣椒
• 小鱼
• 剁椒酱 一小勺

下饭&零嘴:香酥小鱼干的做法步骤

步骤 1

今天别人钓鱼送了好多这种小鱼 先把鱼用油煎到酥脆（煎鱼的时候油里撒盐）

步骤 2

青花椒切粒

步骤 3

大蒜沫

步骤 4

锅里倒点油，把大蒜青红椒粒炒一下把鱼加进去一起翻一下，➕一小勺剁椒酱（家里自己做的剁椒） ps:不用再给盐了，煎鱼的时候油里面加了盐

步骤 5

装盘，下饭或者当零嘴都好吃，又酥又脆，连骨头一起吃🤙🤙🤙

菜谱创建时间：2022-05-05 17:56:16