家常版-琥珀核桃仁

作者： 咩-麻麻

偶然间山姆买到的核桃仁，居然这么好吃，果断入坑

用料

• 核桃仁 500克
• 冰糖 70克
• 蜂蜜 35克
• 白芝麻 35克
• 红糖 50克

家常版-琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

我用的不粘锅，锅中加入清水煮开，放入核桃仁煮2分钟，拌拌，可以去掉苦味

步骤 3

烤箱预热，将煮过的核桃仁平铺在烤盘上，记得垫油纸，150度烤5分钟

步骤 4

锅中加入半碗清水，加入冰糖，熬化。

步骤 5

加入红糖和蜂蜜，搅拌均匀，至没有颗粒

步骤 6

倒入烤好的核桃仁白芝麻，不停的搅拌，至拌均匀

步骤 7

把拌好的核桃仁平铺在烤盘上，记得铺油纸。烤箱预热，调至风扇烘烤，150度15分钟，中间记得拿出来翻个面

步骤 8

烤好了，冷却

步骤 9

装袋，完美

家常版-琥珀核桃仁的小贴士

1.我用的嵌入式的大烤箱 2.不粘锅清洗的时候一定要用热水 3.这个口感甜度应该是正好的，不用特意减糖

菜谱创建时间：2022-05-05 17:37:01