紫薯桃花酥

作者： 俏侬烘焙

用料

• 手抓饼 若干
• 紫薯泥 适量
• 黑芝麻 适量
• 鸡蛋液 适量

紫薯桃花酥的做法步骤

步骤 1

取一张手抓饼，卷起来分成三份。

步骤 2

三张手抓饼可分成九份，整理成圆球再压扁。紫薯蒸熟压成泥，太干就加一点牛奶，分九份搓成小球。将搓好的紫薯球放在手抓饼上，包起来收口朝下。

步骤 3

用刀切边缘五等分，再刻出花瓣纹路捏一下边缘，整理成花瓣形状。

步骤 4

刷蛋液撒黑芝麻，烤箱180度烤18分钟。

步骤 5

成品展示。

菜谱创建时间：2022-05-05 14:20:49