麻辣萝卜干

作者： Christina酱

同事最喜欢我拌的麻辣萝卜干了 中午吃饭都不够抢的

用料

• 盐
• 花椒粉
• 十三香或者五香粉
• 花生油
• 芝麻油
• 辣椒粉
• 白糖
• 白酒

麻辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜干洗过温水泡十分钟切小丁 加入适量盐花椒粉十三香白糖辣椒粉辣椒油芝麻油一点点花生油即可 最后撒一丢丢白酒 这个萝卜干本身偏黑因为保存很久了 有点类似菜脯 加了两种辣椒分别辣椒粉和油爆干辣椒因为刚好有就随意放了 爱好爆辣的随意 另外放了点炒过的花生碎增香

步骤 2

有些萝卜干是偏咸的要泡够时间 有些萝卜干偏甜就少放糖哦 喜欢吃油多的随意增加吧 这个是少油健康版

菜谱创建时间：2022-05-05 11:16:10