小吃店的里脊肉

作者： Hu-O____

每次吃手抓饼，杂粮煎饼，北京卤肉卷，都会加的里脊肉，自己也学着做一做

用料

• 新奥尔良腌料 35克
• 水 35克
• 里脊肉 500克
• 生粉 若干

小吃店的里脊肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉片成片，加入生粉，抓匀。 调制腌料： 奥尔良腌料：水：里脊肉=35g:35g:500g

步骤 2

倒入腌料，抓匀。 然后盖上保鲜膜，放入冰箱0-4℃冷藏6-12小时

步骤 3

6-12小时后，拿出里脊肉，用保鲜膜一片片包好，放入冷冻室可以长期保存。

菜谱创建时间：2022-05-04 20:45:17