鸡胸肉从中间切开,用刀背拍松
加入1勺生抽,1勺蚝油、1勺料酒、一些黑胡椒粉
用手抓匀后按摩片刻,腌制30分钟
平底锅热油,下入腌好的鸡排,两面煎熟
把鸡排切成等宽的小段
腌制鸡胸肉的时候可准备配菜,把无花果和各种配菜洗净
圆生菜撕成小片,乳黄瓜和樱桃萝卜切成小片,无花果切成小瓣
把芝麻菜和生菜放入大盘中打底
然后放上黑椒鸡排和各种配菜
最后撒上坚果和果干,撒上现磨黑胡椒碎
淋上你喜欢的沙拉汁,拌一拌,开吃吧!
好吃不胖!
肉质鲜嫩多汁,太好吃啦!
配菜可以自由搭配哦~