鸡蛋燕麦麸饼

作者： 右耳听说

看了好多作品，终于找到一个满意的，我按照网友的步骤，一步一步跟着做，自己没有把握好，导致有点焦。不熟练，要多练。自己记录自己的作品，以后就知道做法了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 大概30克
• 燕麦麸 大概15克
• 盐，味精 适量
• 牛奶 20克左右

鸡蛋燕麦麸饼的做法步骤

步骤 1

切好葱

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

放入面粉和燕麦麸搅拌

步骤 4

加入一些牛奶，自己把握加多少

步骤 5

加入葱，盐，味精

步骤 6

我用了大火，不行，要用中火热油，家里的平底锅不好用，油会走到旁边，中间反而没有油，这样容易焦

步骤 7

一下子就烧焦了……

步骤 8

因为加了燕麦麸，所以口感有点硬，大家也可以加别的

菜谱创建时间：2022-05-04 11:02:55