零失败鸡蛋饼

作者： joy_hanhan

跟着女明星姜妍学习的鸡蛋饼，口感丰富很好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 小半碗
• 牛奶 200克
• 西葫芦 半个
• 尖椒胡萝卜 各半根
• 食盐 少许
• 香葱 少许

零失败鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

西葫芦切丁用盐杀出水分

步骤 3

西葫芦尖椒切丁

步骤 4

面粉中加入两个鸡蛋

步骤 5

蔬菜碎加进去，再加一点点盐

步骤 6

倒牛奶200ml或同等的水

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

加入香葱搅拌

步骤 9

盖保鲜膜醒15分钟

步骤 10

平底锅刷油

步骤 11

倒入面糊小火两面煎焦黄

步骤 12

出锅

步骤 13

不好翻面的话可以弄这种小圆

步骤 14

用锅铲就能非常轻松翻面，我觉得很方便

零失败鸡蛋饼的小贴士

不会翻面的话可以弄小点面糊，非常方便更容易成功

菜谱创建时间：2022-05-03 18:05:43