五指毛桃焖鸡汤

作者： 华少私厨

用料

• 鸡
• 五指毛桃
• 姜

五指毛桃焖鸡汤的做法步骤

步骤 1

冷水放入五指毛桃

步骤 2

大火煮开后转小火煮40分钟以上

步骤 3

鸡肉斩块，因为不过水，多洗几次

步骤 4

把鸡块放入锅中，加几片姜，关火盖锅盖焖10分钟

步骤 5

再开火把汤煮开，加入鸡精、盐，关火起锅

步骤 6

鸡肉捞起蘸酱吃，很嫩

五指毛桃焖鸡汤的小贴士

再次煮开后马上关火，煮久了鸡肉不好吃。一汤一菜很方便。

菜谱创建时间：2022-05-03 17:34:02