红豆提前泡一天半,然后上锅蒸熟,捏起来面面的
准备好食材,如图,红枣葡萄干也可以不加,家里有,我就随意加了点
加入牛奶,糯米粉,搅拌成糊状里面也加了点葡萄干,不加水
准备容器,我用的玻璃碗,底部铺上油脂,侧边刷油,底部也刷点油,好脱模,倒上搅拌好的红豆糯米,红枣本来想切成三角型,所以摆了下,有点丑,哈哈哈
上锅蒸了40分钟,脱模出来的样子,还不错
吃了一口,红豆糯糯的,还有酸甜的葡萄干和红枣,不错哦