超美味罗宋汤（小美辅助版）

作者： 臭宝伦儿麻麻

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 120g(亨氏一小包)
• 胡萝卜 半根
• 牛腩 250克
• 黄油 30克
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 盐 15-20克
• 芹菜 2根
• 包心菜 半个
• 水 850克
• 蒜 4瓣

超美味罗宋汤（小美辅助版）的做法步骤

步骤 1

土豆，芹菜，胡萝卜，洋葱，西红柿切丁，包心菜切片，蒜切末。牛腩切块（小块）

步骤 2

80℃，8分钟，速度5。清洗牛腩，顺便当焯水了。

步骤 3

这步我没有用小美，直接用锅炒的。黄油30g，蒜、洋葱爆香，放入胡萝卜和牛腩翻炒几分钟。然后倒入主锅。

步骤 4

放入包心菜，芹菜，西红柿。加入850g的开水。盖锅盖，35分钟，100℃，翻转小勺。

步骤 5

之后加入番茄酱，土豆，盐。继续15分钟，100℃，翻转小勺。

步骤 6

完美～太好喝了！！！

菜谱创建时间：2022-05-03 13:11:07