生滚粥

作者： HE-sir

新鲜的肉，满满的能量 生滚粥包罗万象 只要食材新鲜即可

用料

• 大米 两杯
• 盐少许 克
• 瘦肉 100克
• 牛肉 50克
• 猪肝 50克
• 生姜
• 芹菜粒或者葱花 克
• 胡椒粉 克
• 香油
• 潮汕冬菜
• 豌豆

生滚粥的做法步骤

步骤 1

牛肉 猪肉 猪肝分类切片备好 猪肝切片清洗后加入红薯粉腌制一会儿

步骤 2

胡椒粉 芹菜粒 葱花 冬菜切好提前码入碗中备用

步骤 3

东北珍珠米冷水下锅，煮时加入一小勺盐和几滴油，煮至粘稠后滑入牛肉 瘦肉 猪肝，大火煮1～2分钟就可以

步骤 4

完成，起锅倒入备好的碗中，出锅圈加入几滴香油，完美！

步骤 5

碗中放入了几片生菜，还有提前配好的芹菜 冬菜 葱花 白胡椒粉 ，配上油条太完美了~

菜谱创建时间：2022-05-02 23:17:41