(一人食）豆腐菠菜蛤蜊汤

作者： 咩嗷哼

快手简单

用料

• 蛤蜊 想放多少放多少
• 豆腐 适量
• 菠菜 一把
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 水 200克
• 葱花 5克

(一人食）豆腐菠菜蛤蜊汤的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，蛤蜊去壳(可以不去)，葱切成葱花，豆腐切成长方体。

步骤 2

起锅烧油，油热下葱花，翻炒一会加豆腐块，小火把豆腐块两面煎出硬黄色。加水和蛤蜊，加生抽。

步骤 3

水沸腾后加焯熟了的菠菜，再炖一分钟加盐捞出。

菜谱创建时间：2022-05-02 17:22:40