微波炉烫蔬菜立省10分钟
洗干净的蔬菜丟进碗里,加入刚刚没过菜叶的水,微波炉中高火叮2分钟,菜就熟啦。研究表明,微波加热的菠菜、甜椒、胡萝ト、西蓝花、青豆等蔬菜,跟沸水热烫的相比,维生素 C 保留率更高。 最重要是方便啊,连洗锅都省了!