黄瓜🥒切片,洋葱切丝,少许盐🧂,腌制半小时。 攥干。
胡萝卜切块。
土豆切块。
再加两只鸡蛋🥚。放一起蒸锅蒸20分钟。
蒸熟的土豆,胡萝卜和鸡蛋,一起捣碎。 将攥干后的黄瓜,洋葱放在一起。
沙拉酱准备。
混合后的土豆泥,同色拉酱一起拌好。
Ok成型啦!太好吃😋!
上桌前,再挤上一点色拉酱,好看上档次!
如果不喜欢洋葱味的话,可以再少放些。 有了色拉酱,黄瓜洋葱又之前腌制过,所以盐只需要放少量。