快手蛋挞，葡挞

作者： 芦韦

材料简单，好上手……

用料

• 纯牛奶 70克
• 蛋 1个
• 淡奶油 65克
• 细砂糖 20克
• 蛋挞皮 16（小号）

快手蛋挞，葡挞的做法步骤

步骤 1

做法：1.半成品蛋挞皮16只（小号）备用 2.挞液：鸡蛋一个（或两个蛋黄），糖20g，牛奶70g，淡奶油65g，全部混合搅均匀，过细筛， 3.倒入挞皮8.9成满，放入预热好的烤箱中下层，上火220.下火200烤20分出炉，配方放心用啦，

快手蛋挞，葡挞的小贴士

碎碎念：小号蛋挞皮正好出16个，放在28×28金盘正好，如果大皮这些出6个左右，想出糖斑尽量不要➖糖，可以放些炼乳增加口感

菜谱创建时间：2022-05-02 00:04:27