福州特色三角糕

作者： 鹤妈妈

亲子合作

用料

• 芋头 10块
• 大米 200克
• 水 250毫升
• 盐 3-5克看个人口味
• 十三香 少许

福州特色三角糕的做法步骤

步骤 1

取10块冰糖芋

步骤 2

200克大米 加入十三香，盐，水250毫升，一起倒入破壁机里搅碎，

步骤 3

取一个容器，里面刷上食用油，可以多刷一些油，防止粘锅，然后把搅好的倒入容器里

步骤 4

油刷在容器里的时候，记得要刷均匀，上面也要刷，多刷一些，担心粘锅

步骤 5

放入蒸箱蒸熟，或是放在锅里蒸也可以，这次我是放在锅里蒸50分钟，因为蒸箱突然出现故障，所以就放锅里蒸了

步骤 6

这是锅里蒸好的

步骤 7

然后切成小块

步骤 8

切成这样就好

步骤 9

然后放在油锅里炸，油可以多放一些，炸到金黄色，就好了

步骤 10

这样就OK！看起来还不错吧！快试试看，很简单

福州特色三角糕的小贴士

如果不喜欢炸的，蒸熟的就可以吃了，或者用不粘锅煎着吃也可以的

菜谱创建时间：2022-05-01 22:57:14