夏日清新马蹄爽

作者： 果味厨房

在广东，5月份就已经烈日炎炎，燥热的天气，就想喝些清凉的东西滋润身心，今天就教大家做一个好喝又下火的清新马蹄爽。

用料

• 马蹄 15--20个
• 冰糖 25克
• 淀粉 1勺
• 纯净水 1000克

夏日清新马蹄爽的做法步骤

步骤 1

马蹄去皮洗干净。

步骤 2

用料理机把马蹄打成碎末。

步骤 3

锅中加入纯净水，沸腾后放入冰糖化开。

步骤 4

加入马蹄碎，沸腾后小火煮30分钟左右。

步骤 5

最后加入水淀粉，搅拌均匀即可。

夏日清新马蹄爽的小贴士

1.冰糖的量可以随自己口味增减， 2.最后一步的淀粉也可以用藕粉代替. 3.喜欢味道浓一些的，也可以放些葡萄干和桂花酱调味。

菜谱创建时间：2022-05-01 22:16:23