果乐的蒸发糕

作者： 果乐果冻

用料

• 普通面粉 300克
• 白糖 20克
• 酵母 5克
• 温水 200克
• 鸡蛋 2个
• 油 20克

果乐的蒸发糕的做法步骤

步骤 1

称300克高筋面粉 到入盆中 中间刨坑 贴盆壁的地方用手挖出一条圆形小沟

步骤 2

向挖好的小沟内倒20克油， 向中间小坑内倒20克糖

步骤 3

再向小坑里打两只鸡蛋， 混合150克凉水和50克开水倒入小坑 最后用5克酵母。

步骤 4

疯狂搅拌 搅拌到没有未混合的面粉

步骤 5

静置四五分钟， 用刮刀铲搅拌 然后发45分钟。

步骤 6

放入葡萄干 模具刷油

步骤 7

面团倒入模具， 二发15分钟 放进蒸锅蒸他个25分钟（上汽后）

步骤 8

吃掉它吧！

果乐的蒸发糕的小贴士

无

菜谱创建时间：2022-05-01 19:28:37