空气炸锅版秘制烤翅

作者： 小小酥的居心地

五一假期来了， 没想到被突如其来的疫情封在家里。 想起闲置很久的空气炸锅， 翻翻冰箱囤货的翅根和翅中， 来个快手方便的烤翅吧♥️🌸 一不小心又get一道唇齿留香的烤翅～

用料

• 鸡翅 8个
• 鸡翅根 4个
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 烧烤酱 3勺

空气炸锅版秘制烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净划刀，方便入味。 倒入盆中，加料酒黑胡椒腌制10min。 这一步很关键，去腥。

步骤 2

去腥后。倒出料酒。加入烧烤酱。 我选的草原红太阳系列原味烧烤酱，吃了很多年，还是这个烧烤酱最好吃。 加入烧烤酱，拌匀。冷藏腌制6小时。

步骤 3

放入空气炸锅。180度30-35min，中途翻面。

步骤 4

及时观察，防止火候过大烤焦。不同空气炸锅的火力不同哦～

步骤 5

出锅喽！开吃～🥳🥳

空气炸锅版秘制烤翅的小贴士

烧烤酱里有盐，所以不需要加盐啦～🧂 腌制时间至少要4小时，入味烤起来更好吃😋

菜谱创建时间：2022-05-01 18:50:47