爽口凉菜

作者： Shirley0583

天气热了，如果你和我一样没什么胃口，或者怕胖就可以试试这个凉拌菜，可以当主食吃的

用料

• 小米辣 1根
• 糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 蒜 两瓣
• 红薯粉 1把
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 鸡精 半勺
• 腐竹 1根
• 豆干 2块

爽口凉菜的做法步骤

步骤 1

先把所有需要泡发的食材泡好，锅里水开抄一下

步骤 2

准备配菜，黄瓜切丝，豆干切丝，腐竹切段，把抄好的粉条腐竹木耳从锅里捞出

步骤 3

锅里烧热油浇到碗里的蒜末辣椒和盐里，加入生抽鸡精糖盐醋调味

步骤 4

拌到控好的粉条和木耳腐竹里，加强其他配菜搅拌均匀就可以开吃了

爽口凉菜的小贴士

想加煎蛋，胡萝卜丝，芝麻都可以。因为现在我们处于封控区物资不是很好买，所以我的食材会比较简单点

菜谱创建时间：2022-05-01 18:24:33