家庭版陵水酸粉/海南粉/抱罗粉

作者： lily利

用料

• 米粉 200克

家庭版陵水酸粉/海南粉/抱罗粉的做法步骤

步骤 1

各买了一包，对比一下哪一种更好吃

步骤 2

不能少了青菜哦！先烫青菜

步骤 3

青菜捞出之后，加入米粉。细粉只需要煮三分钟，时间多一点就会坨，切记！粗粉8-10分钟，甚至还要更久一点。

步骤 4

按说明书是用130-320毫升水，我的经验是，想吃干一点就少一点水，130-150就足够了，但是300也不算多，可以对比看看自己喜欢什么样。

步骤 5

加入调料搅拌，为了不伤害不粘锅，建议用这样的材质

步骤 6

浓稠了就关火

步骤 7

按说明书把各种料码在刚才捞出的粉上面，按说要过一下凉水，我偷懒省略了这一步，事实证明这样也很好吃😋

步骤 8

汤汁浇上，尽情搅拌吧

步骤 9

这是另一种搭配

步骤 10

一边搅拌一边流口水

步骤 11

早餐加个鸡蛋

步骤 12

虽然各种料都码齐全，但是建议少吃点油炸的，比如腐竹啊，花生米啊，当然，偶然过过瘾也是可以的，自己把握吧！

菜谱创建时间：2022-05-01 17:56:59