自制双皮奶

作者： 苇苇小猫

用料

• 蛋白3个
• 白糖50g
• 纯牛奶3支
• 芒果少许

自制双皮奶的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，蛋清与蛋黄分离。

步骤 2

牛奶倒入白糖待溶化后加入蛋清搞拌，然后隔筛子再盛出牛奶液，隔掉泡泡状。

步骤 3

倒进碗子里，再盖上盖子更保鲜膜，水开后蒸12分钟，待12分钟后不要马上开盖，再待5分钟再取出。

步骤 4

加上喜欢吃的水果，再来一点点簿荷叶子，美美哒上台啦！

步骤 5

嫩滑，奶香味浓浓的！炒酱！

菜谱创建时间：2022-05-01 16:42:05